Listahan sa mga sangkap
5 ka itlog 5g tinadtad nga berde nga sibuyas 3g asin
Mga lakang sa pagluto
1: Pukpok ang 5 ka itlog sa usa ka panaksan nga adunay usa ka pinch nga asin ug isagol nga maayo.Gamit ug egg whisk o chopsticks para bug-os nga idukdok ang mga itlog hangtod mabuak.Kini nga lakang mahimo usab pinaagi sa pagsala sa sagol nga itlog pinaagi sa usa ka sieve, kini mahimong mas hamis, unya idugang ang mga tinadtad nga scallion sa sagol nga itlog ug maayo ang pagkutaw.
2: Ibubo ang gamay nga lana sa medium-low heat, ug kung mainit na, ibubo ang mga 1/5 sa sagol nga itlog, ipakaylap kini nga parehas sa pan hangtod nga kini semi-solid.Paligira gikan sa tuo ngadto sa wala, dayon iduso sa tuo, padayon nga ibubo ang 1/5 sa sagol nga itlog ngadto sa wala, ibalik ang kalaha hangtud nga parehas nga semi-solidified, paligdi gikan sa tuo ngadto sa wala, dayon itulod sa tuo.
3: Balika ang mga lakang sa ibabaw mga 5 ka beses sa kinatibuk-an.
4: Human sa pagprito, kuhaa, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug i-serve samtang init.
Mga tip
1. Kung dili ka maayo sa pagprito og itlog, pwede nimong butangan og gamay nga starch ang sagol nga itlog aron dili kini daling mabuak kung giprito.
2. Sa una, kinahanglan nimo nga ibubo ang gamay nga lana, kung gusto nimo nga mas gaan, mahimo nimong biyaan ang lana, tungod kay ang epekto sa non-stick pan mas maayo kaysa sa kinatibuk-ang pan, mahimo nimong biyaan ang lana.
3. Ang gidaghanon sa mga pagbalik-balik nagdepende sa gidaghanon sa sagol nga itlog
4. Labing maayo nga gamiton ang non-stick frying pan sa paghimo og tamago-yaki , Sayon lutoon, simple.Kon gamiton ang laing pan kinahanglan nga mobayad sa pagtagad ngadto sa tibuok bukas nga gamay nga kalayo, hinay-hinay, kinahanglan nga dili maghulat hangtud nga ang tumoy sa mga itlog sagol nga usab lutoon sa atubangan sa gidaghanon, ayaw kabalaka mahitungod sa mga itlog sagol nga dili lutoon, baga nga itlog paso mao ang sa humok ug malumo nga lami sa itlog.
Oras sa pag-post: Nob-10-2022
